古有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,为了让杨贵妃吃上千里之外的新鲜荔枝,只得派人一个驿站一个驿站地快马加鞭当日送达。如果杨贵妃看上的是台州杨梅怎么办?杨梅要比荔枝娇贵很多,稍一碰撞就会影响口感。近日,记者调查发现,目前,我市的大量杨梅被包装成“杨梅快递”,通过快递从山区运往各地,甚至坐上专机飞往其他国家。
首次搭乘“邮政专车”,黄岩杨梅卖出12000斤
近日,黄岩区上垟乡的杨梅乘着“邮政专车”进入全省各地。据了解,这也是当地第一次通过“邮政专车”以实现山区杨梅快速销售。
“目前大批量的运送已经结束,为期一周,通过‘邮乐购’平台出售的杨梅共计12000斤左右。”中国邮政集团台州市黄岩区分公司的工作人员告诉记者,用户可以通过“邮乐购”下订单,经过包装运输后,由省内各地的邮政分公司进行配送。“为了不影响杨梅的口感,我们将市场定位在省内,每箱80元并且全省包邮。”据介绍,仅23日一天,就有3000斤杨梅从黄岩出发运往诸暨。
“每箱杨梅都有2篮,每篮3斤,都是真空包装。”该工作人员表示,为了延长杨梅的保鲜时间,在杨梅篮之间的空隙都放置了冰壶,再装在泡沫箱中。为了减少运输中的碰撞,还要在泡沫箱外再加上纸箱。
“包装好的杨梅都是在凌晨三四点钟左右开始运往各地,如果配送及时,省内的用户在当天上午的八九点就能尝到新鲜的杨梅。”为了保证杨梅的口感,采摘好的杨梅经过果农挑选后,还需约四个小时的冷藏,再装进空调车中运往各地。
加车、加人、加网点,顺丰共运送70万箱
仙居杨梅闻名全国,从之前的可听可看不可尝,到下订单第二天便能收到,这之间还要靠快递这座桥梁。记者从顺丰公共事务台州市总经理王建芳处了解到,台州顺丰从2013年开始做“杨梅快递”,今年更是将70万箱杨梅运送到全国各地。
“杨梅比较特殊,不容易储存也容易损坏,考虑到运送时间的问题,杨梅通过顺丰运送到全国,但是不包括新疆和内蒙古等偏远的地方。”王建芳说。根据顺丰从6月1日实施的杨梅快递收费标准来看,按照到目的地的距离,共有9个收费标准,其中一箱杨梅到省内只要25元,而到吉林的话就要100元。
据了解,为了提高杨梅揽件和运输的效率,今年顺丰特地增加了220台车、100多个网点和3000人次的快递员。“目前杨梅采摘已经接近尾声,天气较热的那一周是杨梅配送的高峰期,快递员都是24小时待命,配送车辆随时运送。”
“今年特地为了仙居杨梅增加了两台速冻箱。”王建芳告诉记者,杨梅在运输前要经过预冷,一般在四五个小时左右,而速冻箱可以在15分钟完成这个过程。
杨梅快递享受优先待遇,快递员优先配送
从树枝上摘下的那一刻开始,杨梅的鲜度就与时间赛跑。为了最大限度保证杨梅的口感,许多果农都在冷库中挑选和包装杨梅,在包装上也用了许多心思。
据记者了解,许多快递公司推出杨梅业务后,也采取了一系列的保鲜措施,如冰袋保鲜、真空包装、泡沫箱防震、空调车控温、全程冷链等措施。并且在运送的过程中,虽同为生鲜,杨梅快递在贴好生鲜标签后,还会特别注明“杨梅”。“无论是终端配送环节还是发往中转站,杨梅快递都享受优先待遇。”王建芳告诉记者,快递员遇到杨梅快递会优先配送,尽早送到食客手中。
多远的地区能收到杨梅?到手的杨梅有多新鲜?这一切都与运输设备有关。“顺丰的冷链物流目前还处于尝试阶段,明年会铺开来做。”王建芳称,随着电商微商的兴起,小包裹的生鲜快递会越来越多。而冷链大范围的实施与用户的要求有关,冷链物流成本高,如果用户对生鲜保鲜有更高的要求,那么冷链也会推广开来。